Вход | Регистрация
Конкурс Пасха 2024
Макароны по-флотски: лучшие рецепты
Каталог: Кексы и маффины
20050 мин.400
08 мая 2024, 18:18
морковь (сырая) — 250 г
мука пшеничная — 250 г
сахар — 250 г
яйца — 3 шт.
растительное масло — 150 мл
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — щепотка
орех грецкий — 100 г
ягоды для украшения
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Десерты из шоколада
14830 мин.200
08 мая 2024, 18:06
соломка 50-60 г
шоколад 50 г
сливочное масло
разноцветное драже
Каталог: Блюда из мяса
2880 мин.01
07 мая 2024, 20:07
ягнятина (баранина) с косточкой - 600-700 г
большой пучок зелени (зеленый лук, петрушка, кинза, желательно тархун)
сухое белое вино - 100- 130 мл
чеснок - 4-5 зубчика
соус ткемали - 3-4 ст.л.
острый перец чили
соль
сахар
черный перец
вода
Каталог: Украшение и сервировка
1380 мин.01
07 мая 2024, 19:14
яйца куриные белые - 4-5 шт.
куркума - 1 ст.л.
каркаде - 3-4 ст.л. (или 3 пакетика)
вода
соль (по желанию)
растительное масло (по желанию)
Каталог: Другая выпечка
1820 мин.800
07 мая 2024, 18:23
для теста:
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
сахар - 60 г.
ванильный сахар с натуральной ванилью - 1 ч.л.
сливочное масло - 45 г.
сливки 10% - 75 мл
мука пшеничная - 275 г.
дрожжи свежие прессованные - 16 г.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар розовый -1/4 уп.
ванильный сахар желтый -1/4 уп.
ванильный сахар зеленый -1/4 уп.
цедра 1/2 лимона
цедра 1/2 апельсина
для начинки:
сливочное масло -60 г.
молочный шоколад с орехами - 40 г.
изюм - 50 г.
цукаты - 50 г.
сахарная пудра - для посыпки
Каталог: Другие салаты
35040 мин.100
07 мая 2024, 17:20
слоёное тесто - 1 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
зелёный горошек
майонез
соль щепотка
зелень
грецкие орехи - 2 шт.
Лучшие рецепты
Каталог: Кабачковая икра
18615720 мин.6848
15 июня 2013, 23:01
кабачок (среднего размера) — 6 кг.
лук репчатый — 1 кг.
томатная паста — 0.5 л.
масло растительное — 1 ст.
сахар — 4 ст.л.
соль — 2 ст.л.
уксус (9%) — 4 ст.л.
майонез (жирный) — 0.5 л.
перец красный молотый — 0.5 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
651843120 мин.1233107
17 октября 2008, 10:03
для теста:
сливочное масло — 50 гр
жирная сметана — 150 гр
соль — 1 ч.л
пищевой сода — 0,5 ч.л
сахар — 1 ст л
.............
для начинки:
мясо любое ( я люблю смесь говядины с курицей но в оригинале это татарское блюдо едят с бараниной)
картофель
зеленый лук много
кинза свежая
укроп
лавровый лист
соль
перец
бульон куриный или мясной ( можно из кубиков).
не забывайте только, что кубики как правило содержат соль.
сливочное масло
яйцо и теплое молоко для смазки
Каталог: Блюда из мясного фарша
5605080 мин.011
30 октября 2017, 16:48
фарш говяжий - 600 гр.
луковица - 1 шт.
чеснок - 1 шт.
пармезан - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
сливки - 60 мл.
сухие хлебные крошки - 250 мл.
паприка копчёная с розмарином - 2 ч.л.
картофель - 4 шт.
свежая моцарелла боккончини - 12 шт.
густой соус для пиццы - 5 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л. (1 ст.л. для смазывания формы и 2 ст.л. для картофеля)
соль
чёрный перец
укроп
петрушка
Каталог: Блюда из мяса
5546800 мин.211546
21 марта 2009, 13:34
для теста:
минеральная вода — 1 ст
яйцо — 1 шт
соль — 0,5 ч.л
сахар — 2 ч.л
растительное масло — 4 ст.л
мука — 4 ст
начинка:
фарш — 0, 5 кг
яйцо — 1 шт
средняя луковица — половинка
чеснок — 2 зубчика
специи
сливочное масло для заправки — 50 гр
Каталог: Блины
3663050 мин.4472
07 ноября 2011, 14:10
мука — 3 ст.
сухие дрожжи (или 30 г.свежих дрожжей) — 1 пакетик
молоко — 1 л
яйца — 2 шт
сметана 20% жирности (или 4 ст.л. растительного масла ) — 3 ст.л
сахар — 3 ст.лож
соль — 1 ч.л.
Каталог: Торты
29163560 мин.178452
01 мая 2009, 05:23
7 яиц комнатной температуры
60 гр. сливочного масла
220 гр. сахара/7.5 ст.л. /
220 гр. муки/8 ст.л. с горкой/
1 пакетик ванильного сахара
3/4 ч.л. пекарского порошка
форма №26
Популярные категории рецептов
Каталог: Другие десерты
1300 мин.101
08 мая 2024, 13:25
сырцовый марципан:
сырой миндаль — 200 г
сахарная пудра — 200 г
экстракт миндаля (ликёр «амаретто») — 2 мл
заварной марципан:
сырой миндаль — 200 г
сахар — 200 г
экстракт миндаля (ликёр «амаретто») — 2 мл
вода — 50 мл
Каталог: Блины
20760 мин.1001
05 мая 2024, 15:38
яйца куриные – 8 шт.
мука пшеничная – 600 г
сахар – 100 г
масло растительное – 100 мл
молоко – 1 л.
соль – 20 г
кипяток – 500 мл
Каталог: Блюда из мясного фарша
21960 мин.601
05 мая 2024, 15:29
фарш - 500 г
лук - 1 шт.
гречка - 1 ст. (200 г)
вода - 400 мл
яйцо - 1 шт.
соль
черный молотый перец
мука - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки - 60 мл
подлива:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
томатная паста - 1 с.л.
соль
черный молотый перец
чеснок сушеный
сахар
лавровый лист
вода - 200 мл
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
